香り立ちが良く、非常に自分と好みでした！ ◯香り ・マスカテルの甘く芳醇、香りがカップに入れた瞬間から、ふわっと広がった。 ・鼻の奥に、少し深さや丸みのある落ち着いた香りも残る。 ・マスカテルだが、ぱっと華やかというよりは、深いがあり、濃厚なチョコのような印象。 ◯味わい ・口に含んだ瞬間は、フレーバーティーと感じてしまうぐらいはっきりと重めのマスカテルの甘みが強く出る。 ・口の中で転がしていると渋みが前面に出てきてキレを感じる。 ・余韻にも甘み、渋み、キレが介在した心地よい味わいが残る。 ◯渋み ・ダージリンの中では渋みが強めなように感じた。 ◯コク ・飲んだ後に口に残る感覚があるので、厚みのあるコクを感じられた。

今年のセリンボン、正直かなり好みです。 🍇 香り 注いだ瞬間、華やかなマスカテルが弾ける！ 同時に鼻の奥ですーっと広がる蜜のような甘み。このバランスが絶妙。 🪵 味わい マスカテルの華やかさの中に、少しウッディで落ち着いた表情も。 渋みは「嫌な渋み」じゃなくて、輪郭を作る「心地よい渋み」。 🌡 温度変化 ここがハイライト。冷めると甘みがグッと増して、渋みと50:50の完璧なバランスに…。 ボディもしっかり強めで、飲みごたえ抜群でした！

買ってから寝かせてしまっていた茶葉は今更ながら飲みました。 落ち着いたら上品な味わいで個人的には非常に好みの茶葉でした。 ◯香り モルティーでありながら甘みも帯びた香りです。 ◯味わい ・甘み 口に含んだ瞬間からどっしりとしたモルティフレバーと甘みを感じられます。 飲み込んだ後も鼻から甘みのあるモルティな香りが抜けていきます。 まだ飲み込んでからは甘みが口いっぱいに残り、余韻もばっちりです。 ・コク 上述しましたが、口に含んだ瞬間からどっしりとした強いコクがあり、飲みごたえがあります。 ・渋み 渋みはほとんどなかったです。濃い水色とモルティーな香りからアッサムのような強めを予想していましたが、いい意味で期待を裏切られたました。 渋みがないので、甘みが非常に引き立っています。

人生初のウバでした。 私の趣味嗜好にはウバ自体が合わないかも、という感想です。 キレのある渋みと爽快感のある味わいでしたが、ダージリンなど他の産地の茶葉の味わいの方が、私に好みには合っていそうです。

去年、一昨年のサングマと比べると、今年は表情は違うかもしれません。 🍇香り カップに淹れた瞬間から甘く芳醇なマスカテルフレーバーを感じました。 ただし、焼いたようなあるいは焦がしたような香りも備えており、全体的には落ち着いた雰囲気です。 🪵味わい ほどよい渋みが口に含んだ瞬間に広がった。 口に含んだ直後の渋みは、香りと同様の焼いたような焦がしたような落ち着いた風味です。 飲んだ後の鼻から抜けていく香りはマスカテルフレーバーの毛色が強くなる。 後味も上記の落ち着いた渋みが口に残ります。 後述しますが、口当たりが軽やかなので例年よりも渋みを感じやすいのかなと思いました。 🎈コク ここが1番昨年一昨年と異なっている点です。 コクと甘みが強く出ていた昨年・一昨年とは打って変わって軽めな印象です。 昨年一昨年のようなサングマが個人的にはどストライクだったので、美味しいかったのですが期待とのギャップは大きかったです。